L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.Les prestations sont réglées par des prix unitaires.Le présent appel d'offre concerne la fourniture et la livraison de denrées alimentaires pour les services de restauration collective de la Ville soit en moyenne 1800 repas jour. Toutes les cuisines fonctionnent en direct : livraison des denrées brutes puis cuisine et service sur place. . Cet appel d'offre aura pour objectif de privilégier les produits de saison, les produits portant un signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO), les labels, l'agriculture biologique , le circuit court ou tout autre mode de valorisation .
Client
VILLE DES PENNES MIRABEAU
Marché
Fournitures
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
31/08/2025 Moins de 5 jours
Alloti
10 Lots
Clôture
02/10/2025
Lien source
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cmt lot 1 epicerie.docx
an lot 10 developpement durable.docx
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an lot 2 surgeles.docx
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cmt lot 3 pdt laitiers bof traiteur.docx
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cmt lot 5 viandes fraiches charcuteries.docx
an lot 6 epicerie bio.docx
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an lot 7 surgeles bio.docx
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an lot 8 pdt laitiers bio.docx
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Lot: Épicerie et boissons standards ou éco responsables Description : Épicerie et boissons standards ou éco responsables Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Surgelés standards ou éco responsables Description : Surgelés standards ou éco responsables Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Produits laitiers, BOF et traiteur standards ou éco responsables Description : Produits laitiers, BOF et traiteur standards ou éco responsables Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Fruits et légumes frais de saison standards ou labelisés, à faible impact environnemental et en circuit court Description : Fruits et légumes frais de saison standards ou labelisés, à faible impact environnemental et en circuit court Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Viandes fraîches et charcuteries standards ou éco responsables Description : Viandes fraîches et charcuteries standards ou éco responsables Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Épicerie Bio Description : Épicerie Bio Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Surgelés Bio Description : Surgelés Bio Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Produits laitiers Bio Description : Produits laitiers Bio Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: OEufs frais Plein air Bio Description : OEufs frais Plein air Bio Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
Lot: Produits en circuit court - Développement durable Description : Produits en circuit court - Développement durable Durée à compter du 01/01/26 et jusqu'au 31/12/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Oui Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.
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