Accord-cadre à bons de commande pour la fourniture et la livraison de repas pour les restaurants scolaires.Le présent marché a pour objet la fourniture et la livraison de repas qui seront tous composés obligatoirement, à hauteur de 50% de produits issus de l'agriculture biologique, dits produits « bio », pour les restaurants scolaires des écoles publiques (maternelle et primaire) de la ville de Forcalquier.Le marché comporte une prestation supplémentaire éventuelle (PSE), à évaluer obligatoirement, pour la fourniture et la livraison ponctuelle de repas qui seront tous composés obligatoirement, à hauteur de 50% de produits issus de l'agriculture biologique, dits produits « bio », pour la cantine de la crèche municipale et ce, conformément aux dispositions du CCTP.
Client
VILLE DE FORCALQUIER
Marché
Services
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
05/05/2026
Alloti
Non
Clôture
05/06/2026
Lien source
ae s26-02.pdf
annexe 7 arrêté du 29 septembre 1997.pdf
annexe fiche loi du 30 octobre 2018 n°2018-938.pdf
annexe guide recommandation nutrition restauration collective version 2.0 juillet 2015.pdf
annexe fiche-nutrition-milieu-scolaire version 1.0 juillet 2015.pdf
annexe fiche-nutrition-petite-enfance version 1.0 juillet 2015 (pse).pdf
annexe fiche-nutrition-plats-protidiques version 1.0 juillet 2015.pdf
annexe fiche-nutrition-produits-laitiers version 1.0 juillet 2015.pdf
annexe saisonnier des produits biologiques en région sud.pdf
annexe tableau contrôle des fréquences des services des aliments jeunes enfants version 2.0 juillet 2015 (pse).pdf
bpu + dqe.xlsx
annexe tableau contrôle des fréquences des services des aliments enfants scolarisés version 2.0 juillet 2015.pdf
bpu + dqe.xlsx
ccap s26-02.pdf
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