Exploitation de la Rondavelle « Le Kiosque » implantée sur le territoire de la commune de Saint-Paul à La Saline-les-Bains, destinée à accueillir une activité économique ouverte au public, pouvant relever notamment de la restauration légère et/ou de la vente à emporter, ou plus largement d'activités à vocation touristique, culturelle, de loisirs ou de services, compatibles avec le site et son environnement.

La Commune de Saint-Paul souhaite conforter la microrégion ouest en tant que vitrine touristique de la zone balnéaire et de l'île de La Réunion. La Rondavelle « Le Kiosque » est située sur le Domaine Public Maritime (DPM) et doit être exploitée dans le respect des réglementations en vigueur, avec une démarche proactive environnementale et de développement durable. L'exploitation est accordée pour une durée maximale de 5 ans, moyennant le versement d'une redevance annuelle composée d'une part fixe et d'une part variable.