GESTION DU MARCHÉ DE PLEIN AIR

Le présent marché a pour objet de confier la gestion du marché du centre-ville du samedi, qui constitue à la fois un service public industriel et commercial géré par la Commune de Léognan et un élément important de la politique municipale de développement économique et d'animation, répondant à un intérêt général local.La prestation devra également inclure la présence du régisseur-placier à l’occasion des deux fêtes foraines accueillies sur la commune, afin d’accompagner celle-ci dans l’encaissement des droits de place des forains. Le gestionnaire devra assurer la gestion du marché et fêtes précités, en mettant à disposition au minimum un régisseur-placier ainsi que son suppléant, et en assumant la logistique nécessaire correspondante. Le gestionnaire assurera le remplacement du régisseur-placier habituel en cas d'absence, et ce quel que soit le motif.