Autorisation d'occupation temporaire du domaine public dans le cadre de l'accueil de Food Trucks pour le Festival "ONDES DU MONDE"

Le présent appel à candidatures porte sur l’attribution d’autorisation d’occupation temporaire du domaine public en vue de l’exploitation de food trucks dans le cadre du festival « Ondes du Monde », organisé par la Commune de Vandœuvre. Le festival, dédié aux musiques et cultures du monde, se déroulera du 10 au 14 juin 2026 inclus, et accueillera un public familial et diversifié. Les horaires sont les suivants : - de 19h00 à 00h00 les 10,11,12 juin 2026 - de 15h00 à 20h00 les 13 et 14 juin 2026 Dans ce cadre, la Commune souhaite proposer une offre de restauration de type cuisine du monde, qualitative, accessible et en cohérence avec l’identité du festival. Un maximum de quatre (4) food trucks pourra être autorisé sur le site, sous réserve des candidatures retenues. L’autorisation portera sur l’exploitation d’une activité de restauration mobile, incluant : - la préparation et la vente de produits de petite restauration, à consommer sur place ou à emporter (hors boissons) ; - la gestion complète de l’activité (approvisionnement, préparation, service, encaissement) ; - le respect des obligations en matière d’hygiène, de sécurité, d’environnement et d’occupation du domaine public ; - l’entretien de l’emplacement et de ses abords. L’édition 2026 du festival étant totalement repensée en termes de temporalité et d’implantation, il n’est pas possible de fournir des données de fréquentation précises. La Ville estime toutefois une fréquentation comprise entre 600 et 1 000 personnes par soirée. Les dossiers devront être transmis avant le 7 MAI 2026 à 12h00 par mail aux adresses suivantes : elodie.basset@vandoeuvre.fr et fanny.lorang@vandoeuvre.fr ou/et XMARCHES