Aperçu de l'annonce
FNS SIMPLIFIÉ AVIS DE MARCHÉ
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
Section 1 : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Mairie de Gandrange
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21570242400015
Code Postal : 57175
Ville : GANDRANGE
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Moyen d'accès aux documents de la consultation :
Lien vers le profil d'acheteur : https://mairie-gandrange.e-marchespublics.com/pack/annonce_marche_public_7257_1123239.html
L'intégralité des documents de la consultation se trouve sur le profil d'acheteur :
Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles :
Non
Contact : KAUCIC CLAIRE
email : c.kaucic@gandrange.fr
Tél : +33 387671779
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Condition de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve :
Le candidat devra justifier être régulièrement inscrit au registre du commerce et des sociétés ou au répertoire des métiers, ou fournir tout autre document équivalent:
Extrait Kbis de moins de trois mois ;
Pour les associations : statuts et récépissé de déclaration ;
Attestation d'agrément sanitaire ou déclaration d'activité auprès de la DDPP, le cas échéant.
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve :
Le candidat doit disposer de garanties financières suffisantes pour exécuter les prestations de restauration scolaire dans des conditions satisfaisantes de régularité et de pérennité.
Moyens de preuve :
Le candidat peut justifier de sa capacité économique et financière par la production :
des déclarations concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires relatif aux prestations de restauration collective réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles ;
des bilans ou extraits de bilans des trois derniers exercices (si la publication des bilans est obligatoire dans le pays d'origine) ;
ou, pour les entreprises nouvellement créées, tout autre document permettant d'apprécier la capacité financière (par exemple : attestation bancaire, prévisionnel d'activité, lettre de soutien d'un établissement financier, etc.).
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve :
Le candidat doit disposer des moyens humains, matériels et organisationnels nécessaires pour assurer la préparation et/ou la livraison de repas dans le cadre d'un service de restauration scolaire, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il doit également justifier d'une expérience significative dans la restauration collective, notamment dans le domaine scolaire ou assimilé.
Moyens de preuve :
Le candidat peut justifier de sa capacité technique et professionnelle par la production des documents suivants :
Une liste de références de prestations similaires réalisées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé (en précisant notamment les marchés de restauration scolaire, périscolaire, ou collective) ;
Une description des moyens matériels et techniques dont dispose le candidat pour l'exécution du marché (locaux de production, équipements, véhicules de livraison, dispositifs de maintien en température, logiciels de gestion des repas, etc.) ;
Une description des moyens humains affectés au marché (effectifs globaux, personnels qualifiés en restauration, diététiciens, responsable qualité, etc.) ;
Certifications, agréments ou labels détenus le cas échéant (exemples : HACCP, ISO 22000, agrément sanitaire, label Ecocert en cuisine, etc.) ;
Attestations de formation à l'hygiène alimentaire pour les personnels manipulant les denrées.
Technique d'achat : Accord-cadre
Date et heure limites de réception des plis : 10 Novembre 2025 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats :
Non
Possibilité d'attribution sans négociation (Attribution sur la base de
l'offre initiale) : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant : La commune.
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Fourniture de repas à destination du restaurant du Service Périscolaire et Extrascolaire.
Livraison de repas à destination du restaurant du service périscolaire et extrascolaire (centres aérés et mercredis éducatifs) pour enfants de 3 à 12 ans
CPV - Objet principal : 55510000.
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : Livraison de repas à destination du restaurant du service périscolaire et extrascolaire (centres aérés et mercredis éducatifs) pour enfants de 3 à 12 ans.
Les repas seront préparés et livrés en liaison froide.
Le nombre de repas par jour est estimé entre 20 et 150 environ.
Accord-cadre à bons de commande avec un minimum de 12 000 repas annuel et un maximum de 25 000 repas annuel.
Lieu principal d'exécution du marché : Gandrange.
Durée du marché (en mois) : 24
Valeur estimée hors taxes du besoin : 200000 Euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Mots descripteurs : Restauration collective.
Section 6 : Informations complémentaires
Visite obligatoire :
Non
Date d'envoi du présent avis : 10 Octobre 2025
