Le présent marché porte sur l'exploitation du restaurant self-service et de son bar-cafétéria du site d'Aix-en-Provence de l'ENSOSP, ainsi que sur la livraison quotidienne de repas sur le site de Vitrolles.Tous les repas seront élaborés et confectionnés sur place, dans la cuisine du pôle pédagogique.
Client
ECOLE NATIONALE SUPÉRIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS-POMPIERS
Marché
Services
Région
Provence-Alpes-Côte d'Azur
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
23/07/2025
Alloti
Non
Clôture
12/09/2025 Marché clôturé
Lien source
plan ensosp la cafeteria a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la cuisine a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la distribution (partie 1) a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la distribution (partie n2) a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp le restaurant plan général a3 ech graphique.pdf
projet aménagement vitrolles - non communique.pdf
restauration vitrolles.pdf
annexe 2 - tableau de frequentations.docx
annexe 3 - inventaires.pdf
annexe 4 elements de reprise du personnel.pdf
bpu - consultation restauration ensosp 2025 (phase 1).xlsx
bpu - consultation restauration ensosp 2025 (phase 2).xlsx
ccap.pdf
cctp.pdf
cadre de réponse technique - consultation restauration ensosp 2025.xlsx
dqe - consultation restauration ensosp 2025 (phase 1).xlsx
dqe - consultation restauration ensosp 2025 (phase 2).xlsx
plan ensosp la cafeteria a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la cuisine a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la distribution (partie 1) a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp la distribution (partie n2) a3 ech 1-100-eme.pdf
plan ensosp le restaurant plan général a3 ech graphique.pdf
projet aménagement vitrolles - non communique.pdf
restauration vitrolles.pdf
aws-mpi-1685375-rc.pdf
mpi1685375-aapc.pdf
Ce marché est clôturé
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