Maintenance préventive des installations de cuisine du lycée.

Le présent marché a pour objet la réalisation de prestations de maintenance préventive des équipements de cuisine du lycée de la vallée de Chevreuse (Gif-sur-Yvette 91), comprenant : • Les installations de préparation, cuisson (chaud), laverie, self et buanderie : → 1 visite préventive annuelle par zone/fonction. • Les installations de froid (froid positif et négatif, chambres froides, armoires, etc.) : → 2 visites préventives annuelles. Le marché est conclu pour une durée ferme de 1 an, à compter du 1er janvier 2026. Il est reconductible expressément deux fois par période d’un (1) an, sans que la durée totale n’excède 3 ans (soit jusqu’au 31 décembre 2028 au plus tard). Les prestations comprennent notamment : • Le contrôle du bon fonctionnement des équipements, • Le nettoyage technique (dans la limite des prestations de maintenance), • Les réglages nécessaires, • Le remplacement des pièces d’usure courante, si incluses, • L’émission d’un rapport de visite détaillé pour chaque intervention. Les candidats devront justifier de : • Leur expérience dans la maintenance d'installations en milieu scolaire • Leur capacité à intervenir rapidement et régulièrement sur site • Leur assurance professionnelle couvrant les interventions sur site • Références de prestations similaires Un RDV téléphonique ou sur site est fortement recommandé avant tout dépôt d'une offre. Veuillez nous contacter au 01 69 18 87 00 Mail du service intendance : int.0911913k@ac-versailles.fr