ASSISTANCE A MAÎTRISE D'OUVRAGE POUR LE SUIVI DE LA PRESTATION DE DELEGATION DE SERVICE PUBLIC DE RESTAURATION SCOLAIRE ET MUNICIPALE

Le contrat est susceptible d'être reconduit dans les conditions du cahier des charges.Les prestations sont réglées par des prix unitaires et forfaitaires.La Ville et le Centre Communal d'Action Sociale de CHAMBERY ont décidé conjointement de renouveler la gestion déléguée de leur service public de restauration collective en 2023. Cette DSP a été passée pour une durée de 5 ans et court jusqu'au 25 Août 2028. Lors du renouvellement de la DSP restauration scolaire en Août 2023, la Ville a fait appel à un AMO. Ce marché comprenait une tranche optionnelle pour l'assistance de la collectivité à la mise en place de la DSP et à son suivi technique, juridique et économique sur les 2 premières années scolaire de la DSP. Cette tranche optionnelle arrivera à échéance en Août 2025. Ce suivi étant essentiel pour la Ville afin d'assurer le bon déroulement de la DSP, il a été décidé de relancer un nouveau marché. Aussi, ce marché a pour objet de recruter un AMO qui accompagnera la Ville dans le suivi technique, juridique et économique de ce contrat de délégation de service public de restauration répondant aux enjeux évoqués ci-avant. Le suivi des prestations relatives au CCAS ne font pas parties des missions de l'AMO.