Concession de services pour l'exploitation saisonnière du restaurant de la Plage

La présente consultation a pour objet de confier à un opérateur économique, l'exploitation saisonnière du « Restaurant de la Plage » de Menthon-Saint-Bernard, comprenant une activité de restauration sur place, de buvette et de vente à emporter, dans les locaux et espaces appartenant à la mairie au sein de la plage de Menthon

Client

Mairie de Menthon Saint Bernard

Marché

Services

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Procédure

DSP

Publié le

12/10/2026

Alloti

Non

Clôture

27/11/2026

Site de dématérialisation

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Détails de l'avis

Avis de concession - Avis n° 26-99297 du 13/10/2026
Avis de concession
Département(s) de publication : 74
Annonce n° 26-99297

Section 1 - Pouvoir adjudicateur/entité adjudicatrice
Nom de l'acheteur Public : Mairie de Menthon Saint Bernard
À l'attention de : de Menthon Antoine, Maire
Adresse : 284 Rue Saint Bernard, 74290 MENTHON-SAINT-BERNARD
Coordonnées :
Téléphone : +33 450601288
Télécopieur : +33 450600760
Courriel : olivier.moreau@mairie-menthon.fr
Adresse internet : http://www.mp74.fr
Adresse internet du profil d'acheteur : http://www.mp74.fr
Type de pouvoir adjudicateur : Organisme de droit public
Activité principale :
Services généraux des administrations publiques
Code NUTS : FRK28
Section 2 - Communication
Les documents du marché sont disponibles gratuitement en accès direct non restreint et complet , à l'adresse : http://www.mp74.fr
Adresse à laquelle des informations complémentaires peuvent être obtenues
Nom officiel : Mairie de Menthon Saint Bernard
Coordonnées :
Téléphone : +33 450601288
Télécopieur : +33 450600760
Courriel : olivier.moreau@mairie-menthon.fr
Adresse internet : http://www.mp74.fr
Lien vers le profil d'acheteur : http://www.mp74.fr
Code NUTS : FRK28
Les candidatures ou, le cas échéant, les offres doivent être envoyées :
Par voie électronique via : http://www.mp74.fr
Section 3 - Description du marché
Intitulé : Concession de services pour l'exploitation saisonnière du restaurant de la Plage
Numéro de référence : MENT-REST-PLAGE-2027
CPV - Objet principal : 55330000
Type de marché : Services
Description succincte : La présente consultation a pour objet de confier à un opérateur économique, l'exploitation saisonnière du « Restaurant de la Plage » de Menthon-Saint-Bernard, comprenant une activité de restauration sur place, de buvette et de vente à emporter, dans les locaux et espaces appartenant à la mairie au sein de la plage de Menthon
Section 3.1 - Renseignements relatifs aux lots :
Ce marché est divisé en lots : Non
Intitulé du lot : Concession de services pour l'exploitation saisonnière du restaurant de la Plage
Code(s) CPV additionnel(s) :
CPV - Objet principal : 38343000
CPV - Objet principal : 55300000
Lieu d'exécution :
Code NUTS : FRK28
Lieu principal d'exécution ou de livraison : Haute-Savoie, Bâtiment dédié à la restauration au sein de la Plage de Menthon
Description des prestations : La présente consultation a pour objet de confier à un opérateur économique, l'exploitation saisonnière du « Restaurant de la Plage » de Menthon-Saint-Bernard, comprenant une activité de restauration sur place, de buvette et de vente à emporter, dans les locaux et espaces appartenant à la mairie au sein de la plage de Menthon
Critères d'attribution :
  • Références professionnelles (expérience, compétences etc) : 30% Qualité du projet et prise en compte du développement durable : 30% Montant proposé pour les redevances (fixe et variable) : 40%
  • Références professionnelles (expérience, compétences etc) : 30% Qualité du projet et prise en compte du développement durable : 30% Montant proposé pour les redevances (fixe et variable) : 40%
  • Références professionnelles (expérience, compétences etc) : 30% Qualité du projet et prise en compte du développement durable : 30% Montant proposé pour les redevances (fixe et variable) : 40%
Le contrat s'inscrit dans un projet/programme financé par des fonds de l'Union européenne : Non
Section 4 - Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Renvoi au règlement de la consultation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle, y compris exigences relatives à l'inscription au registre du commerce ou de la profession Liste et description succincte des conditions, indication des informations et documents requis : Renvoi au règlement de la consultation
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Capacité économique et financière :
Critères de sélection tels que mentionnés dans les documents de la consultation : Oui
Section 5 - Procédure
Renseignements d'ordre administratif
Date limite de remise des candidatures ou de réception des offres : 27/11/2026 à 12:00
Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation : français
Section 6 - Renseignements complémentaires
Il s'agit d'un marché renouvelable
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis : Renouvelable deux fois, pour une durée maximale de 9 ans
Informations complémentaires : Les dépôts de plis doivent être impérativement remis par voie dématérialisée. Pour retrouver cet avis intégral, accéder au DCE, poser des questions à l'acheteur, déposer un pli, allez sur http://www.mp74.fr -
Procédures de recours :
Instance chargée des procédures de recours :
Nom Officiel : Tribunal administratif de Grenoble
Adresse : 2 Place de Verdun, 38022 Grenoble
Coordonnées :
Téléphone : +33 476429000
Télécopieur : +33 476422269
Courriel : greffe.ta-grenoble@juradm.fr
Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus sur l'introduction de recours :
Nom Officiel : Tribunal administratif de Grenoble
Adresse : 2 Place de Verdun, 38022 Grenoble
Coordonnées :
Téléphone : +33 476429000
Télécopieur : +33 476422269
Courriel : greffe.ta-grenoble@juradm.fr

Date d'envoi du présent avis à la publication : 13/10/2026

39 jours

pour répondre à ce marché

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