Exploitation du restaurant d'entreprise du site de Pessac

Section 1 : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Monnaie de Paris
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 16002001200011
Ville : Paris
Code Postal : 75006
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2026_ue2-hFrdNo
Identifiant interne de la consultation : MAPA 33-26
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Descat Christel
Adresse mail du contact : christel.descat@monnaiedeparis.fr
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Aptitude à exercer l'activité professionnelle - conditions / moyens de preuve : Une déclaration du candidat (modèle DC2) dûment complétée
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Une déclaration du candidat (modèle DC2) dûment complétée
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Une déclaration du candidat (modèle DC2) dûment complétée
Technique d'achat :Accord-cadre
Date et heure limite de réception des plis : 06 novembre 2026 à 16 h 00
Présentation des offres par catalogue électronique : Interdite
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Identification des catégories d'acheteurs intervenant (si accord-cadre) : établissement public industriel et commercial
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Exploitation du restaurant d'entreprise du site de Pessac
Code CPV principal
Descripteur principal : 55510000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Exploitation du restaurant d'entreprise du site de la Monnaie de Paris à Pessac
Lieu principal d'exécution du marché : Gironde
Durée du marché (en mois) : 72
Valeur estimée (H.T.) :
Valeur entre : 125000 euros
Et : 750000 euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 : Lots
Description du lot : Exploitation du restaurant d'entreprise du site de Pessac
Code CPV principal : 55510000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 0.00 euros
Lieu d'exécution du lot : Gironde
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) :Le candidat effectuera une visite obligatoire du site de Pessac 33600 - Voie Romaine;
La visite aura lieu le mercredi 21 octobre 2026 à 14h.
Sur rendez-vous uniquement : merci de contacter Nathalie AUCOUTURIER par mail. : nathalie.aucouturier@monnaiedeparis.fr
Autres informations complémentaires : Documents de la consultation : DCE à télécharger
Date d'envoi du présent avis : 06/10/2026