ACCORD-CADRE À BONS DE COMMANDE - PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE COCKTAILS

Le présent marché a pour objet la fourniture de prestations de restauration et de cocktails pour les besoins du secrétariat de l'Académie des beaux-arts. Le marché est conclu sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande, sans minimum et avec un maximum fixé dans les pièces contractuelles. La consultation est décomposée en quatre lots.

Client

Académie des Beaux-Arts

Marché

Services

Région

Île-de-France

Procédure

Appel d'offres

Publié le

06/10/2026

Alloti

4 Lots

Clôture

11/11/2026

Site de dématérialisation

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Aperçu du document

Lot : Déjeuners privés

Lot : Déjeuners académiques

Lot : Cocktails cérémonies

Lot : Cocktails expositions et décorations

Détails de l'avis


France: Services traiteur
ACCORD-CADRE À BONS DE COMMANDE - PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE COCKTAILS

Avis de marché ou de concession - régime ordinaire

1. Acheteur

1.1 Acheteur

Nom officiel: Académie des Beaux-Arts
Forme juridique de l'acheteur: Organisme de droit public
Activité du pouvoir adjudicateur: Loisirs, culture et culte

2. Procédure

2.1 Procédure

Titre: ACCORD-CADRE À BONS DE COMMANDE - PRESTATIONS DE RESTAURATION ET DE COCKTAILS
Description: Le présent marché a pour objet la fourniture de prestations de restauration et de cocktails pour les besoins du secrétariat de l'Académie des beaux-arts. Le marché est conclu sous la forme d'un accord-cadre mono-attributaire à bons de commande, sans minimum et avec un maximum fixé dans les pièces contractuelles. La consultation est décomposée en quatre lots.
Identifiant de la procédure: 9690f672-f8b6-4a1a-82f5-a2d0ee826198
Type de procédure: Restreinte
La procédure est accélérée: non

2.1.1 Objet

Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur
Nomenclature complémentaire (cpv): 55523000 Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions

2.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: 23 quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France

2.1.4 Informations générales

Cette procédure sera relancée
Base juridique:
Directive 2014/24/UE

2.1.5 Conditions du marché public

Conditions de soumission:
Nombre maximal de lots pour lesquels un soumissionnaire peut présenter une offre: 4
Conditions du marché:
Nombre maximal de lots pouvant être attribués à un soumissionnaire: 4

2.1.6 Motifs d'exclusion

Sources des motifs d'exclusion: Document de marché

5. Lot

5.1 Lot: LOT-0001

Titre: Déjeuners privés
Description: 1A - les déjeuners privés organisés à l'appartement de réception de l'Académie, au plus haut niveau de prestation gastronomique ; 1B - la fourniture et la livraison de plateaux-repas individuels destinés notamment aux jurys, à l'orchestre ou au personnel lors des grands événements.

5.1.1 Objet

Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: 25 quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/03/2027
Durée: 4 An

5.1.6 Informations générales

Il s'agit d'un marché récurrent
Participation réservée: La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection: Document de marché
Informations sur la seconde étape d'une procédure en deux étapes:
Nombre minimal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
Nombre maximal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
La procédure se déroulera en plusieurs étapes. À chaque étape, certains candidats peuvent être éliminés

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de la procédure:
Date d'envoi estimée des invitations à soumissionner: 23/11/2026
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Non autorisée
Raisons pour lesquelles la soumission par voie électronique n'est pas possible: Outils, dispositifs ou formats de fichiers généralement indisponibles
Description: En raison de la nature spécifique des documents à transmettre et des contraintes techniques particulières liées à leur format, les moyens électroniques généralement disponibles ne permettent pas d'assurer la transmission sécurisée et complète des informations requises.
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des demandes de participation/candidatures: 11/11/2026 12:00 +01:00
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés: Non
Facturation électronique: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement électronique sera utilisé: non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de candidats: 5
Informations sur le système d'acquisition dynamique:
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et recours

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Paris

5.1 Lot: LOT-0002

Titre: Déjeuners académiques
Description: Déjeuners des membres de l'Académie des beaux-arts, organisés dans les salons de l'Institut de France dans le cadre du calendrier académique. Il s'agit de repas de travail à caractère institutionnel, exigeant régularité et constance plutôt qu'effets de prestige

5.1.1 Objet

Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: 23 quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/03/2027
Durée: 4 An

5.1.6 Informations générales

Il s'agit d'un marché récurrent
Participation réservée: La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection: Document de marché
Informations sur la seconde étape d'une procédure en deux étapes:
Nombre minimal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
Nombre maximal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
La procédure se déroulera en plusieurs étapes. À chaque étape, certains candidats peuvent être éliminés

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de la procédure:
Date d'envoi estimée des invitations à soumissionner: 23/11/2026
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Non autorisée
Raisons pour lesquelles la soumission par voie électronique n'est pas possible: Outils, dispositifs ou formats de fichiers généralement indisponibles
Description: En raison de la nature spécifique des documents à transmettre et des contraintes techniques particulières liées à leur format, les moyens électroniques généralement disponibles ne permettent pas d'assurer la transmission sécurisée et complète des informations requises.
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des demandes de participation/candidatures: 11/11/2026 12:00 +01:00
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés: Non
Facturation électronique: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement électronique sera utilisé: non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de candidats: 5
Informations sur le système d'acquisition dynamique:
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et recours

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Paris

5.1 Lot: LOT-0003

Titre: Cocktails cérémonies
Description: Les cocktails des grandes cérémonies institutionnelles de l'Académie des beaux-arts.

5.1.1 Objet

Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: 23 quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/03/2027
Durée: 4 An

5.1.6 Informations générales

Il s'agit d'un marché récurrent
Participation réservée: La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection: Document de marché
Informations sur la seconde étape d'une procédure en deux étapes:
Nombre minimal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
Nombre maximal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
La procédure se déroulera en plusieurs étapes. À chaque étape, certains candidats peuvent être éliminés

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de la procédure:
Date d'envoi estimée des invitations à soumissionner: 23/11/2026
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Non autorisée
Raisons pour lesquelles la soumission par voie électronique n'est pas possible: Outils, dispositifs ou formats de fichiers généralement indisponibles
Description: En raison de la nature spécifique des documents à transmettre et des contraintes techniques particulières liées à leur format, les moyens électroniques généralement disponibles ne permettent pas d'assurer la transmission sécurisée et complète des informations requises.
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des demandes de participation/candidatures: 11/11/2026 12:00 +01:00
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés: Non
Facturation électronique: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement électronique sera utilisé: non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de candidats: 5
Informations sur le système d'acquisition dynamique:
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et recours

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Paris

5.1 Lot: LOT-0004

Titre: Cocktails expositions et décorations
Description: Les cocktails organisés au Pavillon Comtesse de Caen, près du Pont des Arts (Paris 6e) et dans les différents salons de réception du Palais de l'Institut de France

5.1.1 Objet

Nature principale du marché: Services
Nomenclature principale (cpv): 55520000 Services traiteur

5.1.2 Lieu d'exécution

Adresse postale: 23 quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Informations complémentaires:

5.1.3 Durée estimée

Date de début: 01/03/2027
Durée: 4 An

5.1.6 Informations générales

Il s'agit d'un marché récurrent
Participation réservée: La participation n'est pas réservée.
Projet de passation de marché non financé par des fonds de l'UE
Le marché relève de l'accord sur les marchés publics (AMP): non

5.1.9 Critères de sélection

Sources des critères de sélection: Document de marché
Informations sur la seconde étape d'une procédure en deux étapes:
Nombre minimal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5
Nombre maximal de candidats à inviter pour la seconde étape de la procédure: 5

5.1.11 Documents de marché

5.1.12 Conditions du marché public

Conditions de la procédure:
Date d'envoi estimée des invitations à soumissionner: 23/11/2026
Conditions de soumission:
Soumission par voie électronique: Non autorisée
Raisons pour lesquelles la soumission par voie électronique n'est pas possible: Outils, dispositifs ou formats de fichiers généralement indisponibles
Description: En raison de la nature spécifique des documents à transmettre et des contraintes techniques particulières liées à leur format, les moyens électroniques généralement disponibles ne permettent pas d'assurer la transmission sécurisée et complète des informations requises.
Langues dans lesquelles les offres ou demandes de participation/candidatures peuvent être présentées: français
Catalogue électronique: Non autorisée
Variantes: Non autorisée
Date limite de réception des demandes de participation/candidatures: 11/11/2026 12:00 +01:00
Conditions du marché:
Le contrat doit être exécuté dans le cadre de programmes d'emplois protégés: Non
Facturation électronique: Requise
La commande en ligne sera utilisée: non
Le paiement électronique sera utilisé: non

5.1.15 Techniques

Accord-cadre:
Accord-cadre, sans remise en concurrence
Nombre maximal de candidats: 5
Informations sur le système d'acquisition dynamique:
Pas de système d'acquisition dynamique

5.1.16 Informations complémentaires, médiation et recours

Organisation chargée des procédures de recours: Tribunal administratif de Paris
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours: Tribunal administratif de Paris

8. Organisations

8.1 ORG-0001

Nom officiel: Académie des Beaux-Arts
Numéro d'enregistrement: 13002316100016
Adresse postale: 23 Quai de Conti
Ville: Paris
Code postal: 75006
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Téléphone: +33 144414446
Rôles de cette organisation:
Acheteur

8.1 ORG-0002

Nom officiel: Tribunal administratif de Paris
Numéro d'enregistrement: 17750005500013
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Ville: Paris
Code postal: 75004
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Rôles de cette organisation:
Organisation chargée des procédures de recours
Organisation qui fournit des précisions concernant l'introduction des recours

8.1 ORG-0000

Nom officiel: DEMATIS
Numéro d'enregistrement: 45072478600030
Ville: Paris
Code postal: 75015
Subdivision pays (NUTS): Paris (FR101)
Pays: France
Adresse électronique: contact@dematis.com
Téléphone: +33 172365548
Adresse internet: www.dematis.com
Rôles de cette organisation:
TED eSender

Informations relatives à l'avis

Identifiant/version de l'avis: 1778aa2c-fdc4-416d-b02f-1bdc6daa7093 - 01
Type de formulaire: Mise en concurrence
Type d'avis: Avis de marché ou de concession - régime ordinaire
Date d'envoi de l'avis: 07/10/2026 11:20 +02:00
Langues dans lesquelles l'avis en question est officiellement disponible: français



30 jours

pour répondre à ce marché

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