MISSION DE MAITRISE D'OEUVRE POUR LA CONSTRUCTION D'UNE MEGISSERIE (TANNAGE DES PEAUX D'OVINS ET CAPRINS) A GUILLESTRE (05)

L'étude sera réalisée pour le compte de la Communauté de communes du Guillestrois et du Queyras (CCGQ), qui s'est vu confier par le Syndicat Mixte Intercantonal de l'Abattoir Guil Durance (SMIAGD) la maîtrise d'ouvrage de la présente opération.Le Syndicat Mixte Intercantonal de l'Abattoir Guil Durance (SMIAGD) est propriétaire de l'abattoir de Guillestre, exploité par convention par la SCIC Abattoir des Hautes Vallées.Depuis quelques années, les peaux des petits ruminants (ovins et caprins) ne sont plus ramassées ni valorisées par les entreprises de ramassage de cuirs. Elles sont devenues par conséquent des déchets ramassés par l'entreprise d'équarrissage. Les peaux des petits ruminants peuvent être valorisées en cuirs, peaux lainées (ou double-face) et parchemins.Le projet consiste en la construction d'une mégisserie pour traiter ces peaux.