Assistance à maitrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale

Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production du volume de 1 145 repas/jours pour la crèche, les écoles, les centres de loisirs, la cafétéria et les bénéficiaires du CCAS (foyer restaurant et repas à domicile).

Client

COMMUNE DE ROQUEBRUNE CAP MARTIN

Marché

-

Région

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Procédure

Procédure formalisée

Publié le

21/09/2026

Alloti

Non

Clôture

14/10/2026
Moins de 5 jours

Site de dématérialisation

Accéder au profil acheteur
20210616_groupe_scolaire_de_carnoles.pdf
516.26 KB
20210616_groupe_scolaire_de_carnoles_r1.pdf
466.26 KB
ae_amo_rcm.docx
45.56 KB
ccap_amo_rcm.pdf
392.32 KB
cctp_amo_rcm_v2.pdf
507.76 KB
dc1 _ rcm.docx
64.97 KB
dc2 _ rcm.docx
69.47 KB
dc4 _ rcm .docx
140.3 KB
dpgf_amo_rcm.xlsx
19.73 KB
cantine stade_coupe aa.pdf
215.9 KB
cantine stade_niv103_30.pdf
351.8 KB
cantine stade_niv107_30.pdf
291.86 KB
cantine stade_niv99_10.pdf
474.91 KB
rc_amo_rcm_v3.pdf
371.64 KB
fichecsl.action
172.72 KB
Aperçu du document
Q
Bonjour, Pourriez-vous nous confirmer les deux points suivants: - le montant "travaux" spécifié à à l'article 1.1 du CCTP AMO : « Enveloppe prévisionnel des travaux : 500 000 € HT »? - la visite des lieux, est elle obligatoire ou facultative ? En vous remerciant par avance pour votre retour. Bien cordialement 25 septembre 2026 16:06 (heure de Paris)
R
Bonjour, Nous vous confirmons que : - le montant de l'enveloppe prévisionnelle des travaux est de 500 000 € HT tel qu'indiqué dans le CCTP - la visite sur site est obligatoire. L'article 3.2 du RC a été modifié pour lever toute ambiguïté. Les candidats doivent prendre rdv selon les conditions précisées par le RC. 30 septembre 2026 16:19 (heure de Paris)
Q
Bonjour, Pourriez-vous nous confirmer les deux points suivants: - le montant "travaux" spécifié à à l'article 1.1 du CCTP AMO : « Enveloppe prévisionnel des travaux : 500 000 € HT »? - la visite des lieux, est elle obligatoire ou facultative ? En vous remerciant par avance pour votre retour. Bien cordialement 25 septembre 2026 16:06 (heure de Paris)
R
Bonjour, Nous vous confirmons que : - le montant de l'enveloppe prévisionnelle des travaux est de 500 000 € HT tel qu'indiqué dans le CCTP - la visite sur site est obligatoire. L'article 3.2 du RC a été modifié pour lever toute ambiguïté. Les candidats doivent prendre rdv selon les conditions précisées par le RC. 30 septembre 2026 16:19 (heure de Paris)
Q
Bonjour, Pourriez-vous nous confirmer les deux points suivants: - le montant "travaux" spécifié à à l'article 1.1 du CCTP AMO : « Enveloppe prévisionnel des travaux : 500 000 € HT »? - la visite des lieux, est elle obligatoire ou facultative ? En vous remerciant par avance pour votre retour. Bien cordialement 25 septembre 2026 16:06 (heure de Paris)
R
Bonjour, Nous vous confirmons que : - le montant de l'enveloppe prévisionnelle des travaux est de 500 000 € HT tel qu'indiqué dans le CCTP - la visite sur site est obligatoire. L'article 3.2 du RC a été modifié pour lever toute ambiguïté. Les candidats doivent prendre rdv selon les conditions précisées par le RC. 30 septembre 2026 16:19 (heure de Paris)

Détails de l'avis

Section 1 : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : COMMUNE DE ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21060104300016
Ville : Roquebrune cap martin
Code Postal : 06190
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2026_AcdT7bo3p_
Identifiant interne de la consultation : PA 26/43
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Théo LEROY
Adresse mail du contact : service.marches@mairiercm.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 0492104848
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Justificatifs administratifs :
DC1 ou équivalent
Déclaration sur l'honneur
Pouvoir
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Justificatifs techniques :
DC2 ou équivalent
Références de livraisons ou services similaires
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 14 octobre 2026 à 16 h 00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Assistance à maitrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale
Code CPV principal
Descripteur principal : 71312000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production du volume de 1 145 repas/jours pour la crèche, les écoles, les centres de loisirs, la cafétéria et les bénéficiaires du CCAS (foyer restaurant et repas à domicile).
Lieu principal d'exécution du marché : Alpes-Maritimes
Durée du marché (en mois) : 26
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 : Lots
Description du lot : Assistance à maitrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale
Code CPV principal : 71312000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 0.00 euros
Lieu d'exécution du lot : Alpes-Maritimes
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les candidats peuvent effectuer une visite des lieux d'exécution du marché, sur rendez-vous avec :
Fabrice GENESTE
Directeur du Service Hygiène & Restauration Municipale
Mairie de Roquebrune Cap-Martin
04.92.10.48.81
restauration@mairiercm.fr
Date d'envoi du présent avis : 21/09/2026
Mots clés: Assistance à maîtrise d'ouvrage

Section 1 : Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : COMMUNE DE ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Type de Numéro national d'identification : SIRET
N° National d'identification : 21060104300016
Ville : Roquebrune cap martin
Code Postal : 06190
Groupement de commandes : Non
Section 2 : Communication
Lien vers le profil d'acheteur : https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2026_AcdT7bo3p_
Identifiant interne de la consultation : PA 26/43
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Théo LEROY
Adresse mail du contact : service.marches@mairiercm.fr
Numéro de téléphone du contact : +33 0492104848
Section 3 : Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Justificatifs administratifs :
DC1 ou équivalent
Déclaration sur l'honneur
Pouvoir
Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Justificatifs techniques :
DC2 ou équivalent
Références de livraisons ou services similaires
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 14 octobre 2026 à 16 h 00
Présentation des offres par catalogue électronique : Autorisée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Oui
L'acheteur exige la présentation de variantes : Non
Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Assistance à maitrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale
Code CPV principal
Descripteur principal : 71312000
Type de marché : Services
Description succincte du marché : Le présent marché a pour objet la réalisation d'une mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale destinée à assurer la production du volume de 1 145 repas/jours pour la crèche, les écoles, les centres de loisirs, la cafétéria et les bénéficiaires du CCAS (foyer restaurant et repas à domicile).
Lieu principal d'exécution du marché : Alpes-Maritimes
Durée du marché (en mois) : 26
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Oui
Section 5 : Lots
Description du lot : Assistance à maitrise d'ouvrage pour la réalisation d'une cuisine centrale
Code CPV principal : 71312000
Estimation de la valeur hors taxes du lot : 0.00 euros
Lieu d'exécution du lot : Alpes-Maritimes
Section 6 : Informations Complémentaires
Visite obligatoire : Non
Autres informations complémentaires : Les candidats peuvent effectuer une visite des lieux d'exécution du marché, sur rendez-vous avec :
Fabrice GENESTE
Directeur du Service Hygiène & Restauration Municipale
Mairie de Roquebrune Cap-Martin
04.92.10.48.81
restauration@mairiercm.fr
Date d'envoi du présent avis : 21/09/2026
Mots clés: Assistance à maîtrise d'ouvrage

3 jours

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