Fourniture de denrées alimentaires durables et de qualité.

Lot: Viandes de boeuf et veau issues de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVA Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 150 000,00 € HT - montant maximum 800 000,00 € HT

Lot: Viandes de boeuf et veau sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") Description : 2026010714MVB Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 200 000,00 € HT

Lot: Viandes de boeuf sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou "équivalent") et en circuit court Description : 2026010714MVC Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 50 000,00 € HT - montant maximum 300 000,00 € HT

Lot: Viande d'agneau et/ou jeune mouton Description : 2026010714MVD Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 150 000,00 € HT

Lot: Viande et saucisse de porc issue de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVE Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 200 000,00 € HT

Lot: Viande et saucisse de porc sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") Description : 2026010714MVF Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 200 000,00 € HT

Lot: Viande de volaille issue de l'agriculture biologique, sous signe officiel de la qualité et de l'origine (label rouge ou "équivalent") et conventionnelle Description : 2026010714MVG Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 400 000,00 € HT - montant maximum 1 000 000,00 € HT

Lot: Produits laitiers conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou "équivalent", IGP ou "équivalent") Description : 2026010714MVH Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 500 000,00 € HT - montant maximum 2 000 000,00 € HT

Lot: Fromage blanc et fromage à base de lait de vache sous signe officiel de la qualité et de l'origine (mention "fermier", "produit à la ferme" ou "produit de la ferme") et en circuit court Description : 2026010714MVI Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 50 000,00 € HT - montant maximum 300 000,00 € HT

Lot: Yaourts à base de lait de vache issus de l'agriculture biologique et en circuit court Description : 2026010714MVJ Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 50 000,00 € HT - montant maximum 300 000,00 € HT

Lot: Produits laitiers à base de lait de chèvre issus de l'agriculture biologique et en circuit court Description : 2026010714MVK Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 20 000,00 € HT

Lot: Fromages issus de l'agriculture biologique et en circuit court Description : 2026010714MVL Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 10 000,00 € HT - montant maximum 50 000,00 € HT

Lot: Poissons frais Description : 2026010714MVM Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 150 000,00 € HT - montant maximum 600 000,00 € HT

Lot: Fruits et légumes frais et transformés conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (HVE niveau 3 ou "équivalent", RUP ou "équivalent") Description : 2026010714MVN Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 600 000,00 € HT - montant maximum 2 000 000,00 € HT

Lot: Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVO Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 100 000,00 € HT - montant maximum 400 000,00 € HT

Lot: Légumes 4ème gamme issus de l'agriculture biologique (lot réservé) Description : 2026010714MVP Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 100 000,00 € HT - montant maximum 400 000,00 € HT

Lot: Légumes frais issus de l'agriculture biologique et en circuit court Description : 2026010714MVQ Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 50 000,00 € HT

Lot: Produits surgelés et charcuteries conventionnels et issus de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVR Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 600 000,00 € HT - montant maximum 2 500 000,00 € HT

Lot: Produits d'épicerie et boissons conventionnels, issus de l'agriculture biologique et sous signe officiel de la qualité et de l'origine (AOC/AOP ou "équivalent", IGP ou "équivalent", label rouge ou "équivalent") Description : 2026010714MVS Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 600 000,00 € HT - montant maximum 2 500 000,00 € HT

Lot: Céréales et légumineuses issues de l'agriculture biologique ou en conversion et en circuit court Description : 2026010714MVT Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 200 000,00 € HT

Lot: Pain issu de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVU Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 200 000,00 € HT - montant maximum 800 000,00 € HT

Lot: Repas de régime frais Description : 2026010714MVV Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 40 000,00 € HT - montant maximum 150 000,00 € HT

Lot: Bouchées de riz issues de l'agriculture biologique Description : 2026010714MVW Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : montant minimum 50 000,00 € HT - montant maximum 200 000,00 € HT

Lot: Produits d'épicerie issus du Commerce Equitable Description : 2026010714MVX Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 50 000,00 € HT

Lot: Produits frais élaborés salés et sucrés (lot réservé) Description : 2026010714MVY Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 60 000,00 € HT

Lot: Prestations traiteurs de type cocktail avec service (lot réservé insertion) Description : 2026010714MVZ Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 100 000,00 € HT

Lot: Prestations traiteurs : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec ou sans service (lot réservé handicap) Description : 2026010714MVZA Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 400 000,00 HT

Lot: Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail sans service Description : 2026010714MVZB Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 180 000,00 HT

Lot: Prestations traiteurs : : petit déjeuner, collation, déjeuner type bocaux ou plateaux-repas et cocktail avec service Description : 2026010714MVZC Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 600 000,00 €

Lot: Produits frais type sandwiches, quiches, viennoiseries, pâtisseries Description : 2026010714MVZD Durée du marché : 48 mois. Durée à compter du 01/10/26 Acceptation des variantes : Non Options : Non Reconductions : Non Informations complémentaires : Sans minimum - montant maximum 150 000,00 €