PAJI/25/04474

Fournitures de pains artisanaux frais du lundi au vendredi inclus entre 5h45 et 9h00 au plus tard aux 16 cuisines satellites clientes de la cuisine centrale du lycée Jean-Claude Fruteau (ex Amiral Bouvet). Elles sont situées dans les villes de l'Est de La Réunion que sont Sainte-Anne, Saint-Benoît, Bras-Panon, Saint-André et Sainte-Suzanne (liste des cuisines concernées dans le DCE et dans le bordereau de prix)
Marché à procédure adaptée à bon de commande pour un an du 08/09/2025 au 04/09/2026 inclus.
Dépôt des dossiers de candidatures et des offres sur l'AJI au plus tard le mercredi 27 août 2025.
Echantillons de pains artisanaux frais à fournir le jeudi 28 août 2025 entre 6h et 8h00 à la cuisine centrale Amiral Bouvet (Cf RC)
Les questions complémentaires devront aussi être déposées sur le site de l'AJI.
Analyse des dossiers et des propositions commerciales le 28 août au matin. Annonce des résultats le jour même.
Le marché est allotis en 3 lots répartissant les 16 cuisines en zone géographique tenant compte du trafic routier aux heures de livraison.
Excécution du marché du lundi 8 septembre 2025 au vendredi 4 septembre 2026 inclus; la précision sera apportée lors de la notification du marché et de l'envoi du 1er bon de commande. Les adresses précises des cuisines satellites avec les coordonnées des responsables de cuisine seront transmises en même temps que la notification et le 1er bon de commande

Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :

Une phase de négiciation est prévue pour ce marché.

27/08/2025 à 12h00 ( Heure de Paris )

Nom	Lycée général et technologique Jean-Claude Fruteau
Adresse	76 rue Joseph Hubert CS 41012 97470 ST BENOIT - LA REUNION La Réunion

Nom	Mme CARSUZAA Hélène
Téléphone	0262 50 82 00
Fax
Email	helene.carsuzaa@ac-reunion.fr

Mme BRASSELET Nathalie