Marché relatif à la fourniture de collations destinées aux écoles de la commune de Sada

L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.Les prestations sont réglées par des prix unitaires et forfaitaires.Le présent accord-cadre à bons de commande a pour objet la fourniture quotidienne de collations froides destinées aux élèves des écoles de la commune de Sada. Le marché est conclu pour une période initiale d'une année scolaire, renouvelable expressément deux fois, portant ainsi la durée maximale totale du contrat à trois ans. Il s'agit d'un marché financé parla Caisse d'Allocations Familiales de Mayotte dans le cadre de la Prestation d'Aide à la Restauration Scolaire (PARS) et destiné à garantir une alimentation équilibrée et adaptée aux besoins nutritionnels des enfants. Il concerne la fourniture quotidienne dans les écoles maternelles et primaires de la commune de SADA de collations froides et équilibrées et leurs distributions aux élèves (en période scolaire). Les prestations entendent : - La confection des collations dans les locaux du prestataire ; - Les collations devront comporter dans la mesure du possible une proportion de produit d'origine locale ; - Leur emballage recyclable adapté au transport et à la distribution ; - Le transport dans les conditions adaptées ; - La livraison des collations aux différentes écoles ; - La fourniture des éventuels éléments propres à la consommation normale de la collation (serviettes, raviers, pailles, ….) - La fourniture des menus deux semaines à l'avance ; - La distribution de ces collations par un personnel formé, vêtu de manière adéquate et disposant pour cette tâche du petit équipement nécessaire ; - L'entretien du local mis à la disposition de l'entreprise et le ramassage des déchets résultants de la collation ; - L'entretien (propreté & hygiène) des éléments mis à disposition par la mairie.