Confection et livraison de repas en liaison chaude pour les personnes âgées, fragilisées ou handicapées de la commune

Bonjour, Ce message concerne le dossier Ducos_972_A_20260202W2_1 Référence interne : 2026-26-06 Objet : Confection et livraison de repas en liaison chaude pour les personnes âgées, fragilisées ou handicapées de la commune Le dossier est disponible sur la plateforme Marchés Sécurisés : https://www.marches-securises.fr/ Suite à une demande de précisions posée par un candidat, nous vous confirmons que le menu est bien composé de 4 éléments : entrée, plat, dessert intégrant le produit laitier + pain. Cordialement, Kenny CHERCHEL Ville de Ducos (972)

Bonjour, Ce message concerne le dossier Ducos_972_A_20260202W2_1 Référence interne : 2026-26-06 Objet : Confection et livraison de repas en liaison chaude pour les personnes âgées, fragilisées ou handicapées de la commune Le dossier est disponible sur la plateforme Marchés Sécurisés : https://www.marches-securises.fr/ Bonjour, Suite à des questions posées par des opérateurs économiques, je vous prie de trouver ci-dessous réponse aux divers questionnements: nombre de repas varie actuellement selon les jours et représente en moyenne : - 70 à 80 repas/jour du lundi au mercredi - 70 à 85 repas/jour du jeudi au vendredi - 20 à 30 repas/jour le week-end Montant marché : le montant maximum de cet accord cadre est fixé à 600 000 euros, il s’agit d’un montant total pour les 3 ans, soit 200 000 euros par an. Modalités et horaires des livraisons : La livraison des repas se fait en boites isotherme pour le respect des normes liées à la liaison chaude et à la liaison froide. Les entrées, les plats et les desserts sont livrés dans des box distincts. Les plats spécifiques aussi : diabétique, sans sel, mixé, haché, sans sucre. Les repas confectionnés doivent être livrés au CCAS entre 08h30 et 09h00 du lundi au vendredi. Les repas du week-end sont livrés le vendredi. Pour les jours fériés, l'organisation de la livraison des repas se fait en concertation avec le CCAS. Conditionnement : Des barquettes pour le froid sont indispensables pour le transport des entrées, desserts mais aussi pour les diners et repas du week-end et jours fériés qui sont aussi livrés en liaison froide. Cordialement, Kenny CHERCHEL Ville de Ducos (972)