TRAVAUX DE RESTRUCTURATION DES HALLES

Les halles existantes sont d'inspiration BALTARD et datent de 1994. Depuis cette date, les halles n’ont pas fait l’objet de rénovation. Les travaux du présent marché consistent en la rénovation des Halles de Bayonne, sans modification de leur volume. L’intervention conserve l’enveloppe existante et son identité architecturale (persiennes bois, structure acier/bois, toiture cuivre). Les travaux portent sur la mise aux normes, la réorganisation des espaces intérieurs et l’amélioration des accès et de la sécurité. Un second étage ponctuel est créé pour les vestiaires des commerçants et l’étage est réaménagé pour accueillir des espaces de dégustation et de cuisine, ouverts vers la ville grâce à quelques adaptations en façade. Le projet vise à valoriser l’architecture d’origine, améliorer le fonctionnement des stands, clarifier les circulations et renforcer le lien entre les halles et l’espace public.