BAIL COMMERCIAL DEROGATOIRE : EXPLOITATION DU BAR-RESTAURANT DE COURTILLE

Le présent appel à candidature a pour objet l'occupation contractuelle d'un établissement à usage de bar, restaurant relevant du domaine privé de la commune.La forme du contrat sera un bail commercial dérogatoire d'une durée de 3 ans.Le candidat devra rendre une note générale valant mémoire comprenant :- Une présentation des éléments qualitatifs de l'activité envisagée : matériel installé, architecture intérieure, programmation proposée, etc. ; - Une présentation des moyens humains ; - Une présentation des périodes d'ouverture et des horaires d'ouverture de l'établissement sur l'année ; - Une présentation du type et de la qualité de l'offre alimentaire ; - La grille tarifaire ; - Le plan financier : plan de financement initial, bilan et compte de résultat prévisionnel, plan de trésorerie etc.