Prestation d'analyses bacteriologiques dans la cuisine de demi-pension

Dans une demi-pension scolaire assurant 200 repas/jour en lycée professionnel Le contrat doit prévoir 3 passages annuels, avec : • 2 analyses bactériologique produit par passage • 1 analyse listeria produit • 2 contrôle de surface (avec et sans listeria) + 1 analyse d’eau annuelle à 4 points différents (cuisine, réfectoire, logements, cuisine pédagogique) + un audit hygiène annuel 3 passages par an, de manière inopinée - passage obligatoirement pendant période scolaire du lundi ou vendredi entre 8h et 14h. Indiquer tous les frais facturés en plus des prestations (ex : frais de déplacement, frais d’intervention, frais administratif...) Indiquer les tarifs en cas d'intervention urgente en cas de suspicion de TIAC. Date de début de contrat : 01/01/2026