Fourniture de pains - Contrat annuel

L'établissement est à la recherche de son prestataire de pains pour son service de demi-pension, pour l'année 2026. Il s'agira de livrer entre 300 et 500 pains individuels (50g) avec une moyenne journalière de 400 pains. La demi-pension est ouverte environ 28 semaines dans l'année et 5 jours par semaine. Il est à noter que le mercredi la quantité commandée sera de 100 pains environ. Le chef de cuisine déterminera les besoins précis au moment de chaque commande. Les pains devront être livrés frais et quotidiennement. Le contrat débutera à la fin du mois de janvier 2026, à l'issue d'une phase de dégustation qui fait l'objet d'une autre consultation disponible sur le site AJI. Cette dégustation sera l'occasion de découvrir les différentes variétés de pains que le fournisseur propose.

Client

Lycée Flora Tristan

Marché

-

Région

Île-de-France

Procédure

Procédure formalisée

Publié le

10/12/2025 Moins de 5 jours

Alloti

Non

Clôture

04/01/2026

Lien source

Détails de l'avis
Numéro de consultation
PAJI/25/09123
Type de produits
BF07 - Alimentation
Pain Viennoiserie Biscuit
Type de produit principal CPV :
15811100-7
Pain
Description
L'établissement est à la recherche de son prestataire de pains pour son service de demi-pension, pour l'année 2026. Il s'agira de livrer entre 300 et 500 pains individuels (50g) avec une moyenne journalière de 400 pains.
La demi-pension est ouverte environ 28 semaines dans l'année et 5 jours par semaine. Il est à noter que le mercredi la quantité commandée sera de 100 pains environ.
Le chef de cuisine déterminera les besoins précis au moment de chaque commande. Les pains devront être livrés frais et quotidiennement.
Le contrat débutera à la fin du mois de janvier 2026, à l'issue d'une phase de dégustation qui fait l'objet d'une autre consultation disponible sur le site AJI. Cette dégustation sera l'occasion de découvrir les différentes variétés de pains que le fournisseur propose.
Critères d'attribution

Offre la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci dessous avec leur pondération :

Qualité des produits
25%
Qualité des services associés
15%
Qualité des conditions de livraison
10%
Prix
50%
Date limite de remise des offres
04/01/2026 à 12h00 ( Heure de Paris )
Transmission des offres
- En déposant vos offres sur cette plateforme
Etablissement
Nom Lycée Flora Tristan
Adresse 27 rue des Hauts Roseaux


93160 NOISY LE GRAND
France
Contact
Nom Mme ROMANO FRANCOISE
Téléphone 0148151660
Fax
Email francoise.quantin@ac-creteil.fr
Pouvoir adjudicateur
M. GUILLARD MARC
Dates de publication
Date de début
11/12/2025
Date de fin
04/01/2026
Durée
24 jours
Proposer une offre Posez une question Retour liste
Mots-clés

Il reste 21 jours
pour répondre à ce marché

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