Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la fourniture des repas pour la restauration collective dans les établissements scolaires et les centres de loisirs communaux

Mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage pour la fourniture des repas pour la restauration collective dans les établissements scolaires et les centres de loisirs communaux. La mission comprend : - Phase 1 : Définition des besoins et de la procédure ; - Phase 2 : Rédaction des pièces du dossier de consultation, assistance pour la passation, analyse et aide à la décision concernant la concession ou le marché public ; - Tranche optionnelle relative au suivi d'exécution de la future DSP ou de l'accord-cadre.