Nettoyage, dégraissage et désinfection des installations d'extraction d'air de la cuisine de restauration

Maintenance des installations d'extraction de la restauration scolaire Périodicité : 2 fois par an (juillet et janvier) - Nettoyage avec des produits appropriés des circuits d'extraction d'air vicié, de buées, de graisses et des ventilateurs d'extraction. - Nettoyage et lavage complet ou changement des filtres disposés dans les circuits d'évacuation et ceux disposés dans le circuit de ventilation ou d'introduction d'air dans la cuisine. - Nettoyage et désinfection des aérothermes et VMC. A la fin des opérations de nettoyage les locaux seront rendus propres. Toutes ces prestations de vérification feront l'objet d'un rapport de contrôle écrit remis à l'établissement. La visite sera consignée dans le registre de sécurité de l'établissement. Contrat d'un an avec 2 reconductions expresses à compter du 1er juillet 2026. Visite du site obligatoire sur les créaneaux suivants : 20/04/2026 ; 21/04/2026 ; 04/05/2026 ; 05/05/2026