Maîtrise d'œuvre pour la restructuration – extension de la cuisine de production sur place et des salles à manger du restaurant scolaire

La commune de Leuville-sur-Orge souhaite restructurer et étendre son unique restaurant scolaire, organisé aujourd’hui en cuisine de production sur place pour environ 425 repas par jour en 3 services. Le fonctionnement en production sur place est maintenu pour un volume de 500 repas en pointe (300 élémentaires et 200 maternelles), avec un passage à 2 services.

Client

Mairie de Leuville Sur Orge

Marché

Travaux

Région

Île-de-France

Procédure

Appel d'offres

Publié le

25/10/2026
Moins de 5 jours

Alloti

Non

Clôture

27/11/2026

Site de dématérialisation

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Détails de l'avis

Avis de marché - Avis n° 26-104085 du 26/10/2026
Avis de marché
Département(s) de publication : 28, 45, 75, 77, 78, 91, 92, 93, 94
Annonce n° 26-104085
Travaux

Section 1 - Identification de l'acheteur
Nom complet de l'acheteur : Mairie de Leuville Sur Orge
Type de Numéro national d'indentification : SIRET
N° National d'identification : 21910333000011
Ville : LEUVILLE SUR ORGE
Code postal : 91310
Groupement de commandes : Non
Département(s) de publication : 28, 45, 75, 77, 78, 91, 92, 93, 94
Section 2 - Communication
Lien vers le profil d'acheteur : www.boamp.fr
Identifiant interne de la consultation : 2026-01MOE
Intégralité des documents sur le profil d'acheteur : Oui
Utilisation de moyens de communication non communément disponibles : Non
Nom du contact : Service technique
Adresse mail du contact : s.technique@leuville.fr
Numéro de téléphone du contact : 0160852960
Section 3 - Procédure
Type de procédure : Procédure adaptée ouverte
Conditions de participation :
  • Capacité économique et financière - conditions / moyens de preuve : Le chiffre d'affaires global des 3 derniers exercices disponibles. Le chiffre d'affaires dans le domaine de la maîtrise d'œuvre ou de prestations similaires sur les 3 derniers exercices. Une attestation d'assurance responsabilité civile professionnelle en cours de validité
  • Capacités techniques et professionnelles - conditions / moyens de preuve : Architecture Mandataire du groupement ; inscription à l’Ordre des architectes Ingénierie cuisine / restauration collective Qualification OPQIBI 1511 ou 1512, ou moyen de preuve équivalent Ingénierie fluides / thermique Qualification OPQIBI CVC, plomberie, électricité, SSI ou équivalent Ingénierie structure Qualification OPQIBI ou équivalent - Extensions et reprises sur existant Économie de la construction Qualification OPQIBI ou équivalent Acoustique Qualification OPQIBI ou équivalent - Correction et isolation acoustiques des salles de restaurant
Technique d'achat : Sans objet
Date et heure limite de réception des plis : 27/11/2026 à 12:00
Présentation des offres par catalogue électronique : Exigée
Réduction du nombre de candidats : Non
Possibilité d'attribution sans négociation : Non
L'acheteur exige la présentations de variantes : Non
Section 4 - Identification du marché
Intitulé du marché : Maîtrise d'œuvre pour la restructuration – extension de la cuisine de production sur place et des salles à manger du restaurant scolaire
Code CPV principal - Descripteur principal : 
Type de marché : Travaux
Description succincte du marché : La commune de Leuville-sur-Orge souhaite restructurer et étendre son unique restaurant scolaire, organisé aujourd’hui en cuisine de production sur place pour environ 425 repas par jour en 3 services. Le fonctionnement en production sur place est maintenu pour un volume de 500 repas en pointe (300 élémentaires et 200 maternelles), avec un passage à 2 services.
Lieu principal d'exécution du marché : Restaurant scolaire de la commune – 91310 Leuville-sur-Orge (zone dite « du Parc »)
Durée du marché (en mois) : 24
Valeur estimée (H.T.) : 1975000.0 euros
La consultation comporte des tranches : Oui
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Section 6 - Informations Complementaires
Visite obligatoire : Oui
Détail sur la visite (si oui) : Les visites se déroulent hors temps de service de restauration, sur rendez-vous pris auprès de M FILIPE CONTENTE Thierry, DST, 0169881591, t.filipecontente@leuville.fr ou M DENEUX David, DST Adjoint, 0169881591, d.deneux@leuville.fr après 14h. Une attestation de visite est remise au candidat

Date d'envoi du présent avis à la publication : 26/10/2026

31 jours

pour répondre à ce marché

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