MARCHE DE FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE DESTINES AUX RESTAURANTS SCOLAIRES DE 6 VILLES DE LA CCDH ET ALSH DE LA CCDH, AU PORTAGE A DOMICILE DU CIAS ET DE LA PETITE ENFANCE
La consultation a pour objet d'attribuer un accord-cadre portant sur la préparation et la livraison de repas en liaison froide de la restauration collective destines aux restaurants scolaires des villes de Breux Jouy, Corbreuse, les Granges le Roi, Roinville, Saint-Chéron, Sermaise et aux restaurants de la CCDH (Saint-Chéron, Dourdan, Corbreuse, les Granges le Roi, Sermaise), au portage à domicile du CIAS-CCDH et de la petite enfance (Dourdan et Saint-Chéron) par la voie d'un marché à procédure adaptée. Le périmètre du contrat envisagé concerne : - La restauration scolaire, - La restauration des accueils de loisirs, - Les ayants-droits du portage à domicile, - La restauration de la Petite Enfance.
Client
Communauté de communes du Dourdannais en Hurepoix (CCDH)
Marché
-
Région
Île-de-France
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
03/02/2026
Alloti
3 Lots
Clôture
25/03/2026 Marché clôturé
Lien source
Lot: Préparation et livraison de repas en liaison froide de la restauration collective destinés aux restaurants scolaires des villes de Breux Jouy, Corbreuse, les Granges le Roi, Roinville, Saint-Chéron, Sermaise et aux restaurants de la CCDH (Saint-Chéron, Dourdan, Corbreuse, les Granges le Roi, Sermaise),
Lot: Préparation et livraison de repas en liaison froide à destination des ayants-droits du portage à domicile du CIAS-CCDH
Lot: Préparation et livraison de repas en liaison froide de la restauration collective destinés aux restaurants de la petite enfance des sites de Dourdan et Saint-Chéron
Q
Bonjour,
<br />
<br />Nos questions concernent le lot 2 : portage à domicile.
<br />
<br />Qui est le prestataire actuellement en place ? Fait-il appel à un ou plusieurs sous-traitants, si oui le(s)quel(s)?
<br />
<br />Pouvez-vous nous communiquer le montant annuel HT en Euro acquitté par la commune au titre du portage de repas à domicile pour la dernière année calendaire?
<br />
<br />Pouvez-vous nous confirmer le nombre total de repas commandés par le pouvoir adjudicateur sur la dernière année calendaire ?
<br />
<br />Quelle est la boulangerie actuellement retenue ?
<br />
<br />au BPU, il est demandé des serviettes, or il n?en est pas fait mention au CCTP. Pouvez-vous confirmer qu?elles ne sont pas attendues dans le carde du portage de repas ?
<br />
<br />Cordialement.
5 février 2026 12:06 (heure de Paris)
R
Bonjour
<br />
<br />Pour répondre à vos questions :
<br />- L'actuel titulaire est DUPONT Restauration
<br />- Il ne fait pas appel à des sous-traitants
<br />- Montant annuel HT 2025 : 159 918 €
<br />- Montants commandés en 2025 : 24 259
<br />- la boulangerie est la Boulangerie du Chateau située à Dourdan
<br />- Je vous confirme que les serviettes ne sont pas attendues dans le cadre du portage de repas
<br />
<br />Bien cordialement
<br />
6 février 2026 16:04 (heure de Paris)
Q
Bonjour,
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<br />Nos questions concernent le lot 2 : portage à domicile.
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<br />Qui est le prestataire actuellement en place ? Fait-il appel à un ou plusieurs sous-traitants, si oui le(s)quel(s)?
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<br />Pouvez-vous nous communiquer le montant annuel HT en Euro acquitté par la commune au titre du portage de repas à domicile pour la dernière année calendaire?
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<br />Pouvez-vous nous confirmer le nombre total de repas commandés par le pouvoir adjudicateur sur la dernière année calendaire ?
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<br />Quelle est la boulangerie actuellement retenue ?
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<br />au BPU, il est demandé des serviettes, or il n?en est pas fait mention au CCTP. Pouvez-vous confirmer qu?elles ne sont pas attendues dans le carde du portage de repas ?
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<br />Cordialement.
5 février 2026 12:06 (heure de Paris)
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Bonjour
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<br />Pour répondre à vos questions :
<br />- L'actuel titulaire est DUPONT Restauration
<br />- Il ne fait pas appel à des sous-traitants
<br />- Montant annuel HT 2025 : 159 918 €
<br />- Montants commandés en 2025 : 24 259
<br />- la boulangerie est la Boulangerie du Chateau située à Dourdan
<br />- Je vous confirme que les serviettes ne sont pas attendues dans le cadre du portage de repas
<br />
<br />Bien cordialement
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6 février 2026 16:04 (heure de Paris)
Q
Bonjour,
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<br />Nos questions concernent le lot 2 : portage à domicile.
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<br />Qui est le prestataire actuellement en place ? Fait-il appel à un ou plusieurs sous-traitants, si oui le(s)quel(s)?
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<br />Pouvez-vous nous communiquer le montant annuel HT en Euro acquitté par la commune au titre du portage de repas à domicile pour la dernière année calendaire?
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<br />Pouvez-vous nous confirmer le nombre total de repas commandés par le pouvoir adjudicateur sur la dernière année calendaire ?
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<br />Quelle est la boulangerie actuellement retenue ?
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<br />au BPU, il est demandé des serviettes, or il n?en est pas fait mention au CCTP. Pouvez-vous confirmer qu?elles ne sont pas attendues dans le carde du portage de repas ?
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<br />Cordialement.
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<br />Pour répondre à vos questions :
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<br />Bien cordialement
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<br />Pouvez-vous nous communiquer le montant annuel HT en Euro acquitté par la commune au titre du portage de repas à domicile pour la dernière année calendaire?
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<br />Pouvez-vous nous confirmer le nombre total de repas commandés par le pouvoir adjudicateur sur la dernière année calendaire ?
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<br />Quelle est la boulangerie actuellement retenue ?
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<br />au BPU, il est demandé des serviettes, or il n?en est pas fait mention au CCTP. Pouvez-vous confirmer qu?elles ne sont pas attendues dans le carde du portage de repas ?
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<br />Cordialement.
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<br />- Montant annuel HT 2025 : 159 918 €
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<br />Pouvez-vous nous communiquer le montant annuel HT en Euro acquitté par la commune au titre du portage de repas à domicile pour la dernière année calendaire?
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<br />Pouvez-vous nous confirmer le nombre total de repas commandés par le pouvoir adjudicateur sur la dernière année calendaire ?
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<br />Quelle est la boulangerie actuellement retenue ?
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