Afin d'appliquer les dispositions tant de la loi « Egalim » que de la loi AGEC (Anti-gaspillage pour une économie circulaire) du 10 février 2020 visant à mettre fin à l'utilisation du plastique des restaurants scolaires, la Ville de Beauvais a décidé de remplacer les barquettes plastiques par des bacs inox comme contenants alimentaires de cuisson, réchauffe et service. Le déploiement « tout inox » de la cuisine centrale vers l'ensemble des restaurants scolaires de la ville requiert des investissements et des travaux à la cuisine centrale permettant d'améliorer le lavage des bacs inox.
Client
VILLE DE BEAUVAIS
Marché
Fournitures
Région
Hauts-de-France
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
25/09/2025
Alloti
Non
Clôture
27/10/2025
Lien source
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