Marché de prestation de services de restauration collective et prestations associées
La présente consultation a pour objet de définir les conditions spécifiques, dans lesquelles la ville de PROVIN souhaite confier à un TITULAIRE de service spécialisé, une mission de prestation relative à sa restauration municipale destinée à une population diversifiée. Le Titulaire du marché sera chargé d’assurer l’exploitation du restaurant scolaire, notamment : - L’approvisionnement en denrées - L’élaboration des menus - La confection des repas - Le service des repas - Le contrôle de l’hygiène et de la sécurité - Le suivi qualité - La formation des équipes
Client
MAIRIE DE PROVIN
Marché
Services
Région
Hauts-de-France
Procédure
-
Publié le
06/06/2026
Alloti
Non
Clôture
19/07/2026
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