Section 4 : Identification du marché
Intitulé du marché : Fourniture et livraison de denrées alimentaires nécessaires à la préparation des
repas de l'EHPAD Saint Charles, assorties d'une prestation d'assistance technique en restauration,
notamment pour l'élaboration de menus adaptés aux besoins nutritionnels des résidents.
CPV - Objet principal : 15800000.
Type de marché : Fournitures
Description succincte du marché : - la fourniture des denrées alimentaires nécessaires à la préparation des repas,
- la fourniture des ingrédients nécessaires à la production culinaire ;
- la fourniture de boissons destinées aux petits-déjeuners ;
- une mission d'assistance technique en restauration destinée à accompagner l'établissement
Lieu principal d'exécution du marché : Ehpad Gondrecourt-Le-Château (55130)
Durée du marché (en mois) : 48
Valeur estimée hors taxes du besoin : 600000 Euros
La consultation comporte des tranches : Non
La consultation prévoit une réservation de tout ou partie du marché : Non
Marché alloti : Non
Mots descripteurs : Denrées alimentaires, Restauration collective.
