L'objet de la consultation porte sur l'assistance technique, l'approvisionnement en denrées alimentaires, la production de repas et l'aide à la gestion de la restauration dans les établissements de l'UGECAM Nord Est, répartis en 7 lots.La présente consultation est passée selon la procédure adaptée, en application de l’arrêté du 19 juillet 2018 portant réglementation des marchés publics des organismes de sécurité sociale et du Code de la commande publique. Il s’agit d’un marché relevant des services sociaux et autres services spécifiques (articles R.2123-1.3° et R.2123-2 du CCP). Conformément à l’article R.2123-1.3°, ces marchés spécifiques peuvent être passés selon une procédure adaptée, quel qu’en soit le montant, la prestation principale étant la fourniture de services de restauration collective. Cette nouvelle consultation est lancée à la suite d’une première procédure publiée le 4 juillet 2025, portant sur le même objet. Afin d’assurer la cohérence entre la publicité et les pièces du marché, une nouvelle consultation est publiée sous la procédure adaptée (car l'objet correspond aux autres services spécifiques). Cette relance permet également la remise d’offres pour le lot n°6.
Client
Organismes de sécurité Sociale
Marché
Services
Région
Grand-Est
Procédure
Procédure formalisée
Publié le
15/10/2025
Alloti
7 Lots
Clôture
20/10/2025 Marché clôturé
Lien source
ae 2025 v3.doc
annexe cctp alimentation 2025.pdf
annexe 1 ardennes 2025.pdf
annexe 2 ardennes 2025.pdf
annexe 3 plan alimentaire - cycle ete - ardennes 2025.pdf
annexe 3 bis plan alimentaire - cycle hiver - ardennes 2025.pdf
annexe 4 ardennes 2025.pdf
annexe 5 ardennes 2025.pdf
annexe 6 ardennes 2025.pdf
annexe 7 ardennes 2025.pdf
annexe 7 pms ardennes 2025.pdf
annexe 8 cahier des charges restauration chapitre qualite nutritionnelle ardennes 2025.pdf
bpu ardennes 2025 v2.doc
cctp ardennes 2025.pdf
effectifs.pdf
attestation visite alimentation 2025.pdf
ccap 2025 v3.pdf
cr technique alimentation 2025.pdf
annexe 1 chaumont 2025.pdf
annexe 2 chaumont 2025.pdf
annexe 3 chaumont 2025.pdf
annexe 4 chaumont 2025.pdf
bpu chaumont 2025 v2.doc
cctp chaumont 2025 v2.pdf
annexe 1 darney 2025.pdf
annexe 2 darney 2025.pdf
bpu darney 2025 v3.doc
cctp darney 2025v2.pdf
annexe 1 lsc 2025.pdf
annexe 2 lsc 2025.pdf
annexe 3 lsc 2025.pdf
annexe 4 lsc 2025.pdf
annexe 5 lsc 2025.pdf
annexe 6 lsc 2025.pdf
bpu lsc 2025v2.doc
cctp lsc 2025.pdf
liste du personnel en place lsc 2025.pdf
liste personnel ncy 08 darney vad ves 52.pdf
livret securite prestataire.pdf
annexe 1 nancy 2025.pdf
annexe 2 nancy 2025.pdf
annexe 3 pierquin 2025.pdf
annexe 4 pierquin 2025.pdf
annexe 5 nancy 2025.pdf
annexe 6 nancy 2025.pdf
annexe 7 nancy 2025.pdf
bpu nancy 2025v2.doc
cctp pierquin 2025v3.pdf
qr_ugecam_ne_2025_restauration_v3.docx
rc 2025 v3.pdf
recommandations germcn 07-2015.pdf
annexe 1 la combe 2025.pdf
annexe 2 la combe 2025.pdf
annexe 3 la combe 2025.pdf
annexe 4 la combe 2025.pdf
annexe 5 la combe 2025.pdf
annexe 6 la combe 2025.pdf
bpu la combe 2025 v2.doc
cctp la combe 2025 v2.pdf
annexe 1 vad 2025.pdf
annexe 2 vad 2025.pdf
annexe 3 vad analyse menus semaine ete 2025.pdf
annexe 3 vad analyse menus semaine hiber 2025.pdf
annexe 4 vad 2025.pdf
bpu val dajol 2025v2.doc
cctp vad 2025.pdf
annexe 1 ves 2025.pdf
annexe 2 ves 2025.pdf
bpu ves 2025 v2.doc
cctp ves 2025 v2.pdf
rc-2025-v3.pdf
Lot: Institut Régional de Réadaptation comprenant le Centre « Louis Pierquin » de Nancy et le Centre de réadaptation de Lay Saint Christophe
Lot: Etablissements des Ardennes
Lot: Institut Médico Educatif A. Dedecker du Val d'Ajol
Lot: Institut Médico Éducatif « Villa in Sylva » de Ville en Selve
Lot: Maison d'Enfants de "LA COMBE" de Senones
Lot: Institut Médico Éducatif de Chaumont
Lot: Institut de Formation Professionnelle de Darney
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Appels d'offres similaires
CLIENT:
Paray-Vieille-Poste
REGION:
Île-de-France
CLÔTURE:
20/11/2025