Fourniture et élaboration des repas pour le restaurant scolaire et le centre de loisirs.

Client

COMMUNE DE NOYERS-SUR-CHER

Marché

Services

Région

Centre-Val de Loire

Procédure

Procédure formalisée

Publié le

03/04/2025

Alloti

Non

Clôture

06/05/2025 Marché clôturé

Lien source

Dossier de consultation (DCE)

ae - marché restauration scolaire 2025.pdf
annexe 1 - marché restauration scolaire 2025.pdf
ccap - marché restauration scolaire 2025.pdf
cctp - marché restauration scolaire 2025.pdf
aws-nr-25925-rc.pdf
nr25925-aapc.pdf
23ef954e-2489-11f0-9f3e-a860b637a2f5
ae-marche-restauration-scolaire-2025.doc
correspondance-nr-25925.pdf
nombre-de-repas.xlsx

Codes CPV

Il n'y a pas de code CPV pour cet appel d'offre

Questions / Réponses

Question n°7 Pourriez-vous nous faire parvenir l'acte d'engagement au format word afin que nous puissions le compléter ? Merci

22/04/25 à 12h20 : Message aux entreprises : Réponse Veuillez trouver ci-joint l'acte d'engageùent comme demandé Fichier joint : AE___Marche_restauration_scolaire_2025.doc

Question n°6 Qui du prestataire ou de la commune assure le dressage et le débarrassage des tables ? Qui assure la vaisselle de service ?

15/04/25 à 14h49 : Message aux entreprises : Réponse Le dressage et le débarassage des tables et la vaisselle de services font des missions du prestataire.

Question n°5 Compte tenu du nombre de repas réalisés les mercredis et pendant les vacances scolaires, est-ce que le prestataire est présent ? Est-ce que le personnel communal assure la remise en température des plats, le service et le nettoyage sur ces journées en autonomie ?

15/04/25 à 14h47 : Message aux entreprises : Réponse Le prestataire se doit d'être présent les mercredis et pendant les vacances scolaires pour préparer des repas et assurer le service.

Question n°4 Le restaurant est fermé 4 semaines l'été. Y a t'il des fermetures également sur les petites vacances scolaires (Ex: Noël...) ?

15/04/25 à 14h45 : Message aux entreprises : Réponse La cantine est fermé aux petites vacances uniquement de Noël. Vous trouverez cici-joint un tableau récapitulatif du nombre de repas sur les 15 derniers mois. Fichier joint : Nombre_de_repas.xlsx

Question n°2 Pouvez-vous nous transmettre le nombre de repas réalisé sur les 12 derniers mois par type de convive (maternelle, primaire, adultes, Clsh) ?

10/04/25 à 12h42 : Message aux entreprises : Réponse Bonjour, 1) L'annexe à prendre en compte est l'annexe avec 2 personnes. Veuillez nous excuser pour cette erreur. 2) Le nombre de repas sur les 12 derniers mois sera envoyé dans un prochain message. 3) Il ne s'agit pas d'une erreur mais d'une décision municipale qui pourra vous être expliquée lors de la visite sur site. La mairie de Noyers-sur-Cher

Détails de l'avis

Mots-clés

Ce marché est clôturé

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