Accompagnement des agents et élus pour la mise en oeuvre des dispositions de la loi Egalim dans la restauration collective des communes de la Métropole

La présente consultation porte sur un accompagnement collectif des agents et des élus des communes en charge de la restauration collective (scolaire, crèches, EPHAD, portage de repas, …) pour atteindre les objectifs de la Loi EGALIM et pour favoriser un approvisionnement local.Cette opération est menée dans le cadre de la mise en oeuvre du programme d'actions du projet alimentaire territorial (PAT) de la Métropole stéphanoise regroupant 53 communes (cf. carte en annexe).Ce programme d'accompagnement des communes bénéficie d'une subvention de l'ADEME sur son programme 2026.L'accord-cadre sera exécuté par l'émission de bons de commande.Chaque lot fera l'objet d'une attribution séparée.

Client

SAINT-ETIENNE MÉTROPOLE

Marché

Services

Région

Auvergne-Rhône-Alpes

Procédure

Procédure formalisée

Publié le

17/03/2026

Alloti

4 Lots

Clôture

13/04/2026

Lien source

Dossier de consultation (DCE)

Codes CPV

Lots

Lot: Construire et mener un projet de restauration collective locale et durable Description : Construire et mener un projet de restauration collective locale et durable Lieu d'exécution : Territoire Saint-Etienne Métropole

Lot: Se former à des pratiques culinaires durables Description : Se former à des pratiques culinaires durables Lieu d'exécution : Territoire Saint-Etienne Métropole

Lot: Lutter contre le gaspillage alimentaire et gestion des biodéchets Description : Lutter contre le gaspillage alimentaire et gestion des biodéchets Lieu d'exécution : Territoire Saint-Etienne Métropole

Lot: Les collectivités au défi du réemploi des contenants alimentaires Description : Les collectivités au défi du réemploi des contenants alimentaires Lieu d'exécution : Territoire Saint-Etienne Métropole

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