La présente consultation a pour objet de confier la gestion, l'exploitation et le développement de l'Auberge communale de la Commune de Mens par le biais de délégation de service public, pour 5 ans.

Le Délégataire est tenu entre autres missions :- Assurer l'accueil et les relations avec les usagers, la gestion effective des équipements, aux périodes imposées par le Délégant,- Assurer la gestion technique, administrative, financière et commerciale de l'ensemble des installations déléguées