Q
Question n°2
Bonjour,
Nous aurions besoin de quelques précisions suite à la lecture de votre cahier des charges:
1.Notre prestation prévoit une livraison la veille du jour de consommation avant 10h00, afin de répondre à votre présent marché, pouvons-nous vous proposer une livraison en ce sens ?
2.Les nouvelles recommandations prévoient l’introduction des légumineuses des 6 mois, tout comme notre prestation, cette introduction permet de varier la source de protéines, pouvons-nous répondre en ce sens ?
3.Votre cahier des charges prévoit une formation de votre personnel. Nous ne sommes pas organisme certificateur, néanmoins nous sommes en capacité d’apporter les réponses à votre personnel. Pouvons-nous répondre sans la certification ou souhaitez-vous une formation certifiée pour l’ensemble des collaborateurs d’Arche Agglo ?
4.Votre cahier des charges prévoit une livraison en contenants scellés, ces contenants doivent également passer au four de remise en température et cela sans manipulation. Or cette solution n’existant pas sur le marché, pouvons-nous vous proposer notre solution ?
5.Votre CCTP prévoit des repas froids à hauteur de 2 fois par semaine, pouvons-nous répondre en vous proposant des repas froids 1 fois par semaine ?
6.La livraison de bouteilles d’eau ne fait pas à ce jour partie de nos prestations, pouvez-vous nous préciser quelles sont les quantités d’eau dont vous avez besoin ?
Cordialement,
R
28/03/25 à 15h55 :
Message aux entreprises :
Réponse
Bonjour,
Veuillez trouver ci-dessous les réponses aux différentes questions:
1) Non, il n'est pas autorisé de livrer la veille du jour de consommation avant 10h00 au regard de nos contraintes d'espace et de chaine du froid.
2) Oui mais à hauteur maximum d'une fois par semaine (repas végétarien). Le tableau à l'article 4.1 du CCTP a été modifié en conséquence.
3) La certification n'est pas exigée, il est possible de proposer une formation sans certification.
4) Pour les contenants il est précisé qu'il est demandé des contenants conformes à la loi Egalim. Les contenants doivent être fermées, de préférence scellés. Ces contenants doivent pouvoir permettre la livraison en liaison froide et passer dans notre four de réchauffe sans manipulation. L'article 3.4 du CCTP a été modifié en conséquence.
5) Oui vous pouvez proposer qu'un seul repas froid par semaine mais la proposition de 2 repas froids par semaine en période estivale sera valorisée.
6) Les bouteilles d'eau sont commandées pour la préparation des biberons et distribuées jusqu'au 1 an de l'enfant. La quantité peut donc varier selon les crèches et l'âge du groupe d'enfants. Les livraisons peuvent se faire à la semaine. A titre approximatif et non contractuel, il s'agit de 400 à 600 bouteilles par an.
Cordialement,
Service Achats-Commande Publique
Fichier joint : CCTP_rectifie.pdf
